AirGroup2000
НАЧАЛО | ЗА НАС | КАТАЛОГ/SHOP | ЗА РЕКЛАМА | ЗА КОНТАКТИ | АБОНАМЕНТ 2021 |

catalog

ВРЪЗКИ



АБОНАМЕНТ
2021

















 

ТЪРСАЧКА
Google

 

ПОСЛЕДНИ ТЕМИ ОТ ФОРУМА
» fiwa62822, 2021-06-19 (0)
» Seo or Digital Marketing expert GO ME!, 2021-06-14 (0)
» Каква е тази част?, 2021-06-09 (1)
» Трябват ми снимки на Вояджър, 2021-05-26 (0)
» Шесто поколение изтребители, 2021-05-21 (1)
» УЧЕНИЕ SWIFT RESPONSE 21 - C-17 над Чешнегирово, 2021-05-17 (19)
» СНИМКИ: ПАРАД НА АРМИЯТА - 2021 ГОДИНА, 2021-05-16 (23)
» Бойна Машина на Пехотата, 2021-05-09 (0)
» Гергьовски парад - 6 май 2021 г., 2021-05-07 (0)
» НАЦИОНАЛНО ОРЪЖЕЙНО СПИСАНИЕ "КЛУБ ОРЪЖИЕ", БРОЙ 2 2020, 2021-04-23 (0)
» НАЦИОНАЛНО ОРЪЖЕЙНО СПИСАНИЕ "КЛУБ ОРЪЖИЕ", БРОЙ 1 2020, 2021-04-23 (0)
» НАЦИОНАЛНО МОРСКО СПИСАНИЕ "КЛУБ ОКЕАН" БРОЙ 2 2020, 2021-04-23 (0)
» НАЦИОНАЛНО МОРСКО СПИСАНИЕ "КЛУБ ОКЕАН" БРОЙ 1 2020, 2021-04-23 (0)
» НАЦИОНАЛНО СПИСАНИЕ ЗА АВИАЦИЯ "КЛУБ КРИЛЕ" БРОЙ 1 2021, 2021-04-23 (0)
» НАЦИОНАЛНО СПИСАНИЕ ЗА АВИАЦИЯ "КЛУБ КРИЛЕ" БРОЙ 6 2020, 2021-04-23 (0)

 

РЕКЛАМА

 
 

166 . НАРЪЧНИК. 64 уникални рецепти за домашно производство на ракия

София , 2021 г.

Автор: Емил Братоевски

Приложени са: текст, снимки, схеми, приложения, страници - 100

Съдържание: За по-голямо изображение на корицата кликнете тук!

Емил Борисов Братоевски е роден през 1955 г. в с. Борован, Врачанско. Завършва ССВАУ и ВНВАУ „Г. Димитров“ – Шумен и ВА „Г. С. Раковски“ – София. Служи в БНА като офицер от 1979 до 2007 г. в различни гарнизони на страната. Основни житейски знания, умения и навици първоначално получава в родното си село и така от малък се запознава с процеса на подготовка и варене на ракия в селските казани, а също за нейното съхраняване и отлежаване.Житейски статус днес – активен пенсионер. Дядо Цеко често ми казваше: „Да знаеш и помниш,моето момче, че истинско вино и ракия стават само от грозде, от грозде и от нищо друго!“

МАЛКО ЗА НАПИТКАТА

Ракията е традиционна българска високоалкохолна напитка. В миналото и сега в голяма част от домакинствата се произвежда ракия за потребностите на семейството. За производство на домашни ракии се използват основно гроздови джибри и плодове от овощните видове слива, джанка, кайсия, ябълка, круша и др.
Алкохолната ферментация протича в дървени или в пластмасови съдове – каци и бидони. Изваряването на ферментиралите джибри и плодови каши се осъществява в обикновени казани за производство на ракия, изработени от мед (бакър) с вместимост от 100 до 300 л и повече. Независимо от вековния опит в производството на домашни ракии, поради недостатъчно познаване на процеси-
те, все още една, макар и малка част от тях, са с ниски вкусови качества, а понякога и с дефекти. Повишаването на цените на високоалкохолните напитки, предлагането на пазара на лошокачествени ракии, нали чието на суровини за производството и други причини ще обуславят и в бъдеще домашното производство на тази напитка. Целта на наръчника е чрез описаните общи положения и конкретни рецепти за производство на домашни ракии с добри вкусови качества да се повишат културата и познанията на производителите, да се отстранят дефектите при производството и да се получи максимално удоволствие при консумацията.

ISBN:

цена: 14.00 лв.

Поръчка:

Бройка:

За повече информация за този продукти и наличности: Свържете се с нас
 
КОШНИЦА
Кошницата Ви е празна. Добавете продукти от каталога ни!

ПРОФИЛ



Рег. потреб.: 6107
Последен: fiwa62822

ГОРЕЩО
hot УЧЕНИЕ SWIFT RESPONSE 21 - C-17 над Чешнегирово(19)
hot СНИМКИ: ПАРАД НА АРМИЯТА - 2021 ГОДИНА(23)

НОВО

Луфтвафе, книга 9

2019 , София

Автор: Иван Бориславов

цена: 20 лв.

Още...


Русия, Полша от море до море и българите

2019 , София

Автор: Калоян Панчелиев

цена: 15 лв.

Още...


70 години военнотранспортна авиация

2019 , София

Автор: Колектив

цена: 12 лв.

Още...


Посечени думи

2019 , София

Автор: Красен Костов

цена: 20 лв.

Още...


Феноменът българска авиация

2019 , София

Автор: Иван Петков

цена: 15 лв.

Още...


Разкази за четящи хора (Георги Зарев)

2019 , София

Автор: Георги Зарев

цена: 15 лв.

Още...


Генерал Симеон Караиванов - един от първите, един от забравените

2019 , София

Автор: Атанас Сиреков

цена: 12 лв.

Още...



Copyright ©2006-2014 Air Group 2000 Ltd. All rights reserved. support@airgroup2000.com
eXTReMe Tracker